Esperienza

Da oltre mezzo secolo ci occupiamo di ristorazione collettiva per aziende, per il socio assistenziale e per le mense scolastiche “dei nostri Leoni” dando grande valore alla diffusione di una moderna cultura alimentare legata al territorio.

Tradizione

La vocazione alla ristorazione della nostra famiglia è un valore condiviso da tutto il nostro staff, anche nella scelta delle ricette tipiche regionali scelte con cura dai nostri Executive Chef.

Innovazione

La formazione costante innova quotidianamente le procedure di tutti i reparti e dei nostri processi, che sono frutto di una continua ricerca. Tutto questo contribuisce a rendere i nostri Centri di Cottura una macchina perfetta.

Quaternario

San Vendemiano
(Treviso)

Ristema

San Giacomo di
Veglia (Treviso)

Ristema

Vazzola
(Treviso)

I Nostri Self-Service

Video

Video Istituzionale

Per noi di Ristorazione Ottavian far da mangiare è da generazioni una vocazione a cui dedichiamo tutta la nostra attenzione. La qualità, la sicurezza, il servizio sono i cardini del nostro modo di pensare e vivere la Ristorazione Collettiva.

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Blog

A LEZIONE DI LEGISLAZIONE ALIMENTARE

La carta d’identità di un alimento è la sua etichetta. Sull’etichetta il produttore deve indicare tutte le caratteristiche del prodotto utili per il consumatore (REG. […]

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ZUCCA E PAN DI ZUCCA

Questo mese parliamo della zucca, regina indiscussa del periodo autunnale e specialmente del mese di ottobre, simbolo anche di una festa popolare che la vede […]

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